New Step by Step Map For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
New Step by Step Map For ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
แม้เราจะคุ้นเคยกับเส้นเล็กที่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่จริง ๆ แล้วเส้นเล็กถือว่าเป็นวัตถุดิบที่สามารถนำมาประกอบเป็นเมนูอาหารได้อย่างมากมาย ทั้งยังมีให้เลือกทั้งแบบเส้นสดที่เหมาะกับการประกอบอาหารอย่าง ก๋วยเตี๋ยวหรือผัดไทย และเส้นแห้งที่เหมาะกับการซื้อติดบ้านไว้หรือพกพาเดินทาง แต่ถึงอย่างไรเมนูเส้นส่วนใหญ่ล้วนแต่ผลิตมาจากแป้งซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตเป็นองค์ประกอบหลัก และให้พลังงานแคลอรีที่ค่อนข้างมาก การทานเมนูเส้นมากเกินไปจึงอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ฉะนั้นหากใครที่กังวลเรื่องนี้ เราแนะนำให้เลือกเป็นเส้นเล็กที่ทำจากบุกแทนค่ะ
เทส่วนผสมใส่ลงในหม้อ เคี่ยวจนสุก เติมเกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ และสีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย เคี่ยวจนเริ่มเดือด
ตรามังกรเส้นเล็ก ตรามังกร ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
เทเลือดผสมน้ำซุป ราดน้ำซุปบนเครื่องก๋วยเตี๋ยว
เส้นเล็ก, ข่าหั่นแว่น, ตะไคร้ หั่นเฉียง, ใบมะกรูด, เนื้อสัตว์ , แครอทหอมใหญ่ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้), ข้าวโพดอ่อน, พริกจินดา หั่นเฉียง, เห็ดฮิเมจิ, น้ำพริกเผา, น้ำตาล, น้ำปลา
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
หากเส้นใหญ่กรอบไม่พอ คุณสามารถใส่ปาท่องโก๋จิ๋วกรอบ ลงไปกินคู่กันได้ ไม่ว่าจะกินแกล้ม หรือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก กินควบคู่กันก็อร่อยแน่นอน
นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำตามลงไป จากนั้นนำเส้นเล็กที่เตรียมไว้ลงไปลวก จนเส้นนิ่ม นำถั่วงอกลงไปลวกไม่นาน ก็ตักขึ้น
ถั่ว, ธัญพืช, น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, อาหารสุขภาพ
เส้นเล็ก, ไข่เป็ด, หอมแดง, ถั่วงอก, ถั่วฝักยาว, ถั่วลิสงคั่วบด , มะนาว, ใบกุยช่าย, น้ำมันหมูสำหรับผัด, หมูแดง, กากหมู, ผักชีใบยาว
ใช้แป้งอย่างดี เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติอร่อย สีหม่นแบบธรรมชาติ
เทลงชามที่ลวกเส้นเตรียมไว้แล้ว วางไก่กรอบ เกี๊ยวทอด กุ้งลวก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา และอื่น ๆ ตามชอบลงไป พร้อมเสิร์ฟ
เส้นเล็ก ตรามังกร ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์